¿Sabes qué producto recibe la denominación de oro líquido en España? ¡Si exacto el aceite de oliva! ¿Quieres saber cómo es el proceso de producción de este tesoro español? Apúntate a nuestro tour por Córdoba, cata de aceite y desayuno molinero.
Podemos asegurarte que esta experiencia te encantará. Empezaremos dando un paseo gastronómico por el barrio de San Pedro. Será allí donde iremos haciendo paradas, pasaremos por el mercado de la plaza de la Corredera, la calle del Aceite, el Convento de las Clarisas (lugar de elaboración artesanal de dulces) y la calle Mucho Trigo.
Continuaremos el tour por la Taberna Sociedad Plateros El 6 y pasaremos por la última bodega localizada en Córdoba capital: bodegas Campos. Finalizaremos esta parte de la actividad en el antiguo barrio de Los Especieros de Córdoba. Será en este último recorrido donde hablaremos de la historia gastronómica de la ciudad como introducción a la cata posterior.
Terminado el tour por Córdoba comenzaremos con la cata, donde probaremos 4 aceites de oliva cordobeses de denominación de origen diferente: Priego, Montoro, Lucena y Baena.
Pero aquí no acaba la experiencia, continuaremos con un verdadero desayuno molinero que incluye, pan artesanal, aceite de oliva, aceitunas y una copa de vino Pedro Ximenez acompañado de café o té.
Además, en esta parte de la actividad podremos visualizar, de forma amena, algunos vídeos proyectados que nos mostrarán las 20 hectáreas que alberga la finca de olivos en Montilla. De este modo, podremos aprender sobre el proceso de producción del aceite y valorar más sus matices a la hora de degustarlo sin la necesidad de desplazamientos.
¡No esperes más y aprovecha la oportunidad de sumergirte en el lado más tradicional del aceite!
