Visita Ourense, una ciudad de más de dos mil años de antigüedad, y recorre la Ribeira Sacra, uno de los sitios naturales más hermosos de Galicia, dotado de cientos de monasterios escondidos en sus laderas y que ha sido la cuna del vino Amandi.
Prepárate para explorar la Ribeira Sacra, uno de los sitios más hermosos y míticos de todo Galicia, en este tour recorreremos los ríos que cruzan la región y podremos disfrutar de unas vistas espectaculares que han fascinado a las personas por cientos de años.
¿Qué veremos?
- Ribeira Sacra
- Monasterio de Santo Estevo de Ribas de Sil
- Ourense
Partiremos de la ciudad de Santiago alrededor de las 8:15 horas, gracias a nuestros guías expertos y a la belleza de la zona llegaremos antes de darnos cuenta a uno de los embarcaderos del Río Sil, que es donde comenzaremos nuestra aventura por la Ribeira Sacra, recorriendo también sus múltiples cañones.
La Ribeira Sacra es una de las vistas más espectaculares de toda Galicia, esta cruza por medio de una serie de cañones, los cuales en sus faldas contienen una gran cantidad de viñedos construidos sobre las laderas de forma a forma de pequeñas terrazas.
Así mismo que esconde entre sus laderas una gran cantidad de monasterios que se construyeron con el objetivo de permitir a los religiosos observar sus ritos y proteger sus manuscritos sagrados alejados de los bullicios de la ciudad, lo cual creían ayudaba a tener una mayor reflexión.
Los cañones que descienden para formar los bancos del río alcanzan una profundidad de 500 metros y son sumamente fértiles, con una gran densidad de alcornoques, madroños e incluso robles que rodean las costas y sirven a su vez de hogar para la fauna local. La zona es reconocida por la cantidad de aves de rapiña que habitan en los puntos más elevados y rocosos de los cañones; entre las aves que podremos encontrar durante nuestro paso por el lugar destacan las águilas reales y los halcones peregrinos.
Desde las antiguas épocas romanas, la Ribeira Sacra ha sido dotada de un paraje vinícola, con una enorme cantidad de pequeños viñedos en toda su extensión, la región es el sitio de nacimiento del vino Amandi, uno de los más preciados y valiosos que se podrían obtener durante la edad del Imperio Romano; actualmente esta variedad se sigue produciendo utilizando las mismas regiones como se hicieron por cientos de años lo cual le ha brindado la denominación de Origen, que ayuda a proteger su producción y calidad.
Durante nuestro paso en catamarán te invitamos a disfrutar de una copa de este antiguo y exquisito vino que solo ha mejorado conforme pasan los siglos.
Antes de partir a nuestra siguiente parada caminaremos un poco para llegar a uno de los miradores de la región donde podremos, así como las águilas que habitan la región, admirar la increíble belleza de esta región y como el río corta a través de ella en lo que pareciera un serpenteante espejo de plata.
La vida en los monasterios
En nuestro camino por la Ribeira Sacra tendremos la oportunidad de admirar como era la vida en uno de los múltiples Monasterios que dotan la región.
El Monasterio de Santo Estevo de Ribas de Sil es uno de los más importantes que existen en la zona y está privilegiado por su vista de las colinas circundantes, por ello en la actualidad se le ha nombrado como un Parador Nacional y sitio de interés cultural.
El monasterio se cree fue construido aproximadamente en el siglo VI por San Martin Dumiense y cuenta con una serie de estilos arquitectónicos distintos gracias a las múltiples ampliaciones que se le han hecho.
En sus recintos más antiguos podemos encontrar clara influencia románica, mientras que cuenta con zonas claramente góticas como serían sus bóvedas y las ampliaciones más recientes denotan un claro detalle renacentista. La razón de tantas remodelaciones y ampliaciones es un resultado de la cantidad de obispos que decidieron retirase y habitar el monasterio; de acuerdo con los registros históricos, al menos 9 obispos diferentes llegaron a residir en este sitio.
Actualmente, el Monasterio de Santo Estevo de Ribas de Sil ofrece también la posibilidad de hospedarse en él y disfrutar de una noche espectacular en uno de los monasterios históricos más importantes.
La hermosa ciudad romana de Ourense
Ourense es una ciudad que no puede ocultar sus orígenes romanos; construido hace más de dos mil años, en la ciudad podremos encontrar estructuras como el Puente Mayor que han estado ahí desde su fundación.
Uno de los puntos más atractivos de la ciudad son las calles que forman la denominada Ciudad Vieja, el caso histórico de Ourense en donde encontraremos la Plaza Mayor.
Históricamente, Plaza Mayor ha sido siempre el corazón de la ciudad, ya que en ella se celebran todos los festivales, carnavales, actos lúdicos y mercados. En sus inmediaciones podremos encontrar el Ayuntamiento, un edificio de más de doscientos años que fue construido al estilo barroco y sirve como punto central a la ciudad.
A unos pasos de él, encontraremos lo que alguna vez fue el Palacio Episcopal, pero más interesante aun, el antiguo asentamiento romano, sobre el cual posteriormente fuese edificado el palacio. Actualmente, este recinto sirve como el Museo Arqueológico de la ciudad. La exposición en el museo contiene una amplia colección de objetos y piezas de arte desde la edad prehistórica hasta la edad media. Así mismo que en su segunda sección cuenta con una colección de piezas de arte y galería pictórica.
Otro de los íconos de la ciudad que no podemos dejar de visitar es la catedral de San Martiño, construida hace casi mil años, la catedral busca emular los motivos existentes en la Catedral de Santiago y cuenta con una impresionante torre de reloj anexa que sirve de punto de referencia a muchos visitantes y locales.
Por último, no podemos retirarnos sin visitar Las Burgas, estos son una serie de manantiales de aguas termales que actualmente son mantenidos por la iglesia católica, pero se considera fue el motivo principal que inspiró a los primeros romanos para asentarse en Ourense.
No has visto todo lo que Galicia tiene para ti, te recomendamos seguir descubriendo una de las regiones más icónicas de España a través de este Tour de un día por Playa de Las Catedrales desde Santiago de Compostela
